餐厨具在日常生活中无处不在，除了要满足食品接触材料的安全标准要求外，人们对于对于餐厨具的质量及功能也有所要求，餐厨具所用的材料也会影响其功能质量。对于不同品类的产品，对应不同产品标准的要求。餐厨具产品是质量监督部门每年抽检的重点。
一次性餐饮具质检报告检测标准：
GB/T 18006.1、GB/T 18006.3、GB/T 19790.1、GB/T 19790.2、T/CNFIA 201。
适用范围：
一次性产品：塑料一次性餐饮具、一次性可降解餐饮具、一次性木筷、一次性竹筷、一次性纸吸管。
一次性餐饮具质检报告产品常规检测项目：
外观质量、感官要求、规格尺寸及其公差、材质缺陷、含水率、微生物测试、重金属、迁移量测试等。
服务范围
饮食餐具：刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等
厨房用具：锅、铲、砧板、压蒜器、切苹果器、削皮器、切丝器、脱水器等
厨房家电：电饭煲、烤炉、咖啡机、榨汁机、搅拌机、电水壶、微波炉、光波炉等
食品包材：保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、密封罐等
婴幼儿用品：婴幼儿奶瓶、奶嘴、婴幼儿餐具、饮水杯等
检测标准
检测套餐 检测标准
美国食品接触材料测试 FDA 21 CFR 174-189, CPG Sec. 545.400 & 545.450， GRAS
欧盟食品接触材料测试 1. (EU) No 10/2011 食品接触塑料和制品；
2. 84/500/EEC 食品接触陶瓷制；
3. 1895/2005/EC 环氧树脂涂层中BADGE, BFDGE 及其衍生物；
4. 93/11/EEC 橡胶中亚硝胺物质；
5. AP(2004)1 食品接触有机涂层；
6. AP(2004)4 食品接触橡胶；
7. AP(2004)5 食品接触硅胶；
8. CM/Res(2013)9 食品接触金属及合金（EDQM技术指引）
中国食品接触材料测试 GB 4806系列；GB/T 31604系列