食品农残检测 冻肉鲜肉重金属检测报告

食品农残检测 冻肉鲜肉重金属检测报告

农药残留，是农药使用一段时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。它们可以直接通过食物链和水环境进入人体，从而危害人体健康。

农残检测标准：

食品农残检测标准，可以依据GB 2763-2019 、 GB 23200系列、GB/T 5009系列；

饲料中的农残检测标准可以依据  GB/T 18969、 GB/T 19372-2003、 GB/T 19373-2003；

纺织品中的农残检测标准可以依据 GB/T 18412 系列。

质量农药残留量检测范围

水果、蔬菜、肉类、人参、中药材、茶叶等。

质量农药残留量检测项目

国标检测、有机磷检测、有机氯检测、 气相色谱测定等。

质量农药残留量检测标准

GB/T 2795-2008 冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法气相色谱/质谱法
  GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定
  GB/T 5009.102-2003 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定
  GB/T 5009.104-2003 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
  GB/T 5009.145-2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
  GB/T 5009.146-2008 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
  GB/T 5009.162-2008 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定
  GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测
  GB/T 5009.201-2003 梨中烯唑醇残留量的测定